Bar restaurante en Torrellano (Elche) con dos ambientes: abajo, la barra, las tapas y el menú del día; arriba, un salón para comer con calma y celebrar. En la calle Higuera, esquina con la avenida Illice.
Quién está al frente
Siguiendo las raíces de la cocina mediterránea, he querido darle a nuestros platos un toque de elegancia y llevarlos hacia un plano más vanguardista.
Te invito a que vengas a probar nuestra cocina en un ambiente agradable y acogedor. Estaremos encantados de atenderte, y te aseguro que te llevarás un buen recuerdo en el paladar.
Tenemos dos ambientes diferentes, la barra de abajo y el salón de arriba, para que disfrutes de una cocina mediterránea variada y con toques de vanguardia.
No esperes más: ven a probar nuestros platos.
Antonio Torreblanca
Gerente de El Suquet de Torrellano
El Suquet tiene dos plantas y cada una va a su ritmo. Abajo se viene a tapear y a comer de menú entre semana. Arriba, a comer con más calma, a reunir a la empresa o a celebrar algo en familia.
Planta baja
En la planta baja está la barra, con tapas y aperitivos para acompañar con vinos de distintas denominaciones de origen.
Al lado, el comedor con mesas de madera, donde de lunes a viernes damos el menú del día.
El comedor de la planta baja.
Primera planta
Subiendo la escalera de forja está el salón, con capacidad para unas 50 personas: techos de escayola, columnas, ventanales y mesas vestidas con mantel.
Delante de la puerta, bajo el toldo, está la terraza cubierta: para tomar algo o comer fuera del comedor.
La decoración
La casa tiene su carácter: escalera de madera, barandillas y rejas de forja y, en el salón, techos de escayola y columnas.
Es una decoración de estilo barroco que recuerda a la España rústica, pero pensada para hoy.
El salón, visto a través de la reja, y la forja de la escalera con la barra al fondo.
Para nosotros el producto es la pieza fundamental del día a día. Cada jornada seleccionamos lo más fresco y sabroso.
Con eso se hace una cocina mediterránea de mercado: arroces, marisco, carnes y pescados, con algún toque creativo.
Gamba de la vitrina, carne con patatas y pimientos, y pimientos verdes a la plancha.
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